準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘黑木耳的營養價值非常的高是大家都知道的。魚不僅可以吃鮮活的,還可以做成魚糕來吃,今天我們就做了可口木耳魚糕炒荷蘭豆,荷蘭豆也是我喜歡吃的,脆脆的,嚼起來非常的香,所以可口木耳魚糕炒荷蘭豆這個搭配是非常完美的,魚糕好好吃啊。
主料
豬肉 :
100魚糕 :
150 荷蘭豆 :
100 輔料
油 :
1勺蠔油 :
1勺鹽 :
半勺 具體步驟
1.把荷蘭豆去老筋,洗乾淨準備好
2.魚糕,豬肉切好備用
3.先用油爆香醃製好點的豬肉
4.然後放入木耳魚糕翻炒
5.然後下入荷蘭豆爆炒
6.炒熟後下入蠔油翻炒均勻即可
7.做好裝盤即可
烹飪技巧
1、先爆炒熟豬肉然後下荷蘭豆炒到六成熟即可。