紅燒肉燜芋頭幹怎麼做|紅燒肉燜芋頭乾的做法

“外婆做了些芋頭幹給我，正好家裡有紅燒肉，燜一鍋出來，米飯多吃兩碗哦”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒肉燜芋頭乾的做法步驟

• 1、芋頭幹抓一把放入盆裡

• 2、加水，浸泡兩小時，讓它泡開

• 3、紅燒肉是提前做好的，盛一碗倒入鍋裡，燒開

• 4、泡開的芋頭幹瀝乾水分放入鍋裡

• 5、翻炒均勻

• 6、調入少許，加半碗清水，蓋蓋子小火燜燒半小時

• 7、燜至芋頭幹軟爛即可盛出