1、看看原料吧
2、五花肉切大薄片。
3、茭白剝洗乾淨,切大片。
4、茭白焯水備用。
5、蔥花熗鍋,放入肉片煸炒。
6、炒到肉片出油,放醬油炒出香味。
7、放入焯過水的茭白,放鹽味精。
8、煸炒均勻即可。
9、看看成品吧