“花魚兒家的菜菜來了。。。”
1、食材:熟鵝胗(已切片)、黃豆芽(已清洗)、梅豆(已摘洗)
2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒斷生。
4、接著,合入焯好的梅豆和切好的熟鵝胗翻炒一下。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。