紅燒咖哩肉怎麼做|紅燒咖哩肉的做法

“食材：
豬肉400克，幹辣椒10個，調味鮮，咖哩粉，油。
調料：
鹽，生抽，辣椒粉，生粉，糖。
方法：
1、豬肉切成長條，
2、加入調料拌勻，
3、倒進油鍋裡滑油，
4、裝碗中待用。
5、鍋裡留小許油，下入幹辣椒炒香，
6、再倒進滑好油的豬肉條，
7、翻炒均勻，
8、調入調味鮮，咖哩粉炒入味即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

紅燒咖哩肉的做法步驟

• 1、豬肉400克，

• 2、豬肉切成長條，

• 3、加入調料拌勻，

• 4、倒進油鍋裡滑油，

• 5、裝碗中待用。

• 6、鍋裡留小許油，下入幹辣椒炒香，

• 7、再倒進滑好油的豬肉條，

• 8、翻炒均勻，

• 9、調入調味鮮，咖哩粉炒入味即成。

• 10、紅燒咖哩肉即成。