關於冬去春來的做法的知識

食材明細主料胡蘿蔔（500克）牛肉（500克）冬瓜（1000克）輔料食用油（5毫升）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬去春來的做法步驟1、雕刻擺花2、蒸牛肉丸3、用冬瓜挖出圓球盛放牛肉丸...

春天時節，萬物生長，人們能吃到的食物也是多種多樣。其中時令節氣最強的應該就屬春筍了。因為春天是竹筍生長最快的時候，所以春天的春筍就特別的鮮嫩，也是人們難以忘懷的食物，那春筍的澀味是...

採的百花成蜜後，為誰辛苦為誰甜。這是唐代詩人羅隱，為讚美蜜蜂辛勤勞動的品格而寫的詩句。但是大家還知道蜂蜜是有季節區分的嗎？就是用四季來劃分，分別是春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜。那麼冬蜜...

“跟著大廚學做菜之春日養生菜”食材明細主料春筍（適量）冬菇（適量）姜（適量）蒜（適量）枸杞（適量）白糖（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

從小的時候我們就學過二十四節氣歌，我們都知道二十四節氣的由來已久，可是要具體說出它們的由來是什麼，又沒有人能夠說清楚。比如說，有誰能知道春分的由來呢？不知道吧，那麼，下面就讓小編來給大...

食材明細主料麵粉（適量）輔料時令蔬菜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、將麵粉用熱水燙一下，同時進行攪拌。2、待用熱水燙過的面冷卻之後，將面揉勻，醒10分鐘左右。3...

春餅是中華民族的傳統食物，相信大家應該都不會感到陌生吧。春餅的做法比較簡單，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，春餅還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此...

食材明細主料雞蛋（2個）剩飯（500克）輔料蔥（3段）芋頭（1個）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春夏秋冬的做法步驟1、準備好材料2、大碗裡打入雞蛋，再進行簡單調味3、將雞蛋打勻4、剩飯放...

取清水一盆，加入適量熱水，水溫保持在30℃左右，加入一些食用鹽，攪動水盆，使鹽在水中充分的溶解。放春筍至溫鹽水中，充分淹沒，浸泡約二十分鐘左右，然後將春筍全部撈入簍筐中，控幹水分，將毛巾平鋪取...

食材明細主料麵糰（適量）鯪魚罐頭（適量）洋蔥（適量）油麥菜苗（適量）蝦皮（適量）萵筍（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麵糰備好。2、分成六份。3、抹上油後醒發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量天貝：適量木耳：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：少許白胡椒粉：少許澱粉：少許油：少許白糖：少許具體步驟1.天貝胡蘿蔔木...

食材明細主料春（冬）筍（適量）紅燒醬油（適量）清水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜春（冬）筍的做法步驟1、袋裝冬筍或春筍清水浸泡15分鐘，清洗乾淨，擠幹水分。2、炒鍋加多...

是的。冬筍和春筍通常是根據採摘時機的不同來區分的，冬筍是春筍還未出土時候的成長狀態，春筍是冬筍長出土面之後的階段，因此若在冬季採摘的話，也就是俗稱的冬筍；同樣若等到立春之後再採摘的...

我們一年四季有二十四節氣來體現。古人觀天象，根據每個節氣所表現出來的氣象而制定了二十四節氣。在這二十四節氣中，立春被認為是四季的開始，立春的由來自然是有故事的。我們從小就知道立...

“切碎的雞肉細嫩香滑，滲入了黃瓜的絲絲清新。紅椒帶來了些微的辣意，和蘋果醋的酸甜融合成特別的清爽感。而它的閃光點卻不止於味道，別具心裁的擺盤更直觀地激發了人們對美好事物的嚮往和...

1、用水浸泡。用水泡的方式可去除春筍的苦澀。適合幹春筍，浸泡時間需要一天以上，需在浸泡過程中，每隔兩個小時更換浸泡春筍的水。2、用鍋蒸。將春筍去皮後，放入鍋內開大火隔水蒸，蒸好後將其...

“外甥女今晚要給我們露一手......由於在外生活，從不會做飯到學會做飯，讓我們是沒有想到的。這不，今天就要享受她的美食了，嘿嘿。給她拍下製作過程，留個紀念！”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量...

用鹽水浸泡或開水煮制的方法去澀。將新鮮的春筍洗乾淨，並放入少許鹽，煮制5～10分鐘後，放入洗乾淨的春筍，待10分鐘後攪拌並撈出瀝乾即可。也可用大鍋燒開水，放入洗乾淨的春筍，小火煮3～5分鐘後撈...

“很多人去青春痘的方法都是使用外用產品，現在我給大家推薦一個去青春痘食譜。按照食譜上做出的菜既美味，又可以去除青春痘。【功效】滋陰,補血,美容。【適應證】陰虛、小便不利、尿血、...

“春季多吃蔬菜補充維生素春餅營養美味操作簡單適合週末閒暇之際品嚐一下”食材明細主料白麵（500克）輔料土豆絲（適量）胡蘿蔔（適量）茴香（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥香（口...

“冬去春來，開胃菜，冬天裡，一縷春意襲來的美味飄香，獨特的風味佳餚！”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）黃瓜（適量）西紅柿（一個）山楂（4個）蒜薹（5根）脫皮花生（半小碗）輔料油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）東古一品...

食材明細主料紫甘藍（適量）香糯米（適量）豬肉餡（適量）蓮藕（適量）輔料大蔥（適量）配料白醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）植物油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉面桃花迎春來...

1、食鹽醃製。將春筍洗淨剝殼，放入盆中。撒上適量的食用鹽，用手抓勻，醃製五小時左右。醃好以後再用清水反覆沖洗幾遍，春筍的澀味就能夠處理的很乾淨。2、沸水煮制。剝去春筍外殼，根部比較老...

“看大家做的好像都是煎的，可我們家一直吃的都是蒸出來的。我覺得這樣的更好吃，不只是方便，還更有韌勁和嚼頭。真的很簡單，大家試試看。”食材明細主料麵粉（適量）輔料溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝...

“從老公老家過年回來帶了很多的臘腸鹹肉什麼的，剛開始用來弄湯煮麵了，也算好吃，昨天拿來頓白菜，發現有點小浪費，味道都變淡啦，於是乎今天便做了這道改良菜，老公說很好吃哦！”食材明細主料臘腸...