青豆玉米炒蝦仁怎麼做|青豆玉米炒蝦仁的做法

“這道半葷辦素的菜最近常做，主要是因為材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青豆玉米炒蝦仁的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、蔥白切段。

• 3、燒半鍋開水，入蝦仁燙至有點變色立刻撈出。

• 4、蝦仁用鹽和胡椒粉醃製。

• 5、繼續下玉米和青豆燙至水沸騰。

• 6、熱鍋，爆香蔥白。

• 7、下蝦仁炒香後盛出。

• 8、就著底油下玉米和青豆翻炒。

• 9、加適量鹽調味。

• 10、下蝦仁翻炒均勻即可。