“此款湯水中花旗參能補氣養陰、清熱生津,而海底椰具有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳的作用,配以茨實淮山陳皮等健脾益腎、理氣和中的材料煲豬骨和老雞,湯水不但清甜美味,也是寒冷的冬天進補的靚湯!”
1、所有材料拿出來水洗乾淨
2、將老雞和豬骨焯水清淨備用
3、將老雞和豬骨焯水清淨備用
4、將所有材料放入湯煲中,加入適量清水
5、大火燒開五分鐘之後轉小火煲2小時,調味即可
6、花旗參海底椰煲雞湯
此款湯水中花旗參能補氣養陰、清熱生津,而海底椰具有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳的作用,配以茨實淮山陳皮等健脾益腎、理氣和中的材料煲豬骨和老雞,湯水不但清甜美味,也是寒冷的冬天進補的靚湯!