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海底椰雪梨菊花膏怎麼做|海底椰雪梨菊花膏的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.43W
海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做

食材明細

主料
  • 茅根 (25g)
  • 雪梨乾 (30g)
  • 海底椰 (30g)
  • 無花果 (25g)
  • 蜜棗 (3個)
  • 胎菊花 (30g)
  • 蘆根 (25g)
輔料
  • 白涼粉 (100g)
調料
  • 煉乳 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海底椰雪梨菊花膏的做法步驟

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第2張

    1、除菊花外把所有乾貨材料洗乾淨,加入3400ml的清水浸泡30分鐘後開火煲,煲開後轉小火煲一小時。

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第3張

    2、關火前十分鐘加入沖洗好的菊花。

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第4張

    3、把全部的渣全撈出來,記得沉澱一下把鍋底下的細小的渣也清出來哦。

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第5張

    4、倒出約300ml的水放涼後加入100g的白涼粉調勻。

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第6張

    5、剩下的湯燒開後加入剛才調好的白涼粉,邊放邊攪拌,待再次燒開後關火

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第7張

    6、倒進容器待涼後放冰箱冷藏風味更佳。

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第8張

    7、炎炎夏日,來杯現成的冰鎮海底椰雪梨菊花膏,淋上煉乳或糖漿口感都是那麼惹人愛的哦!

  • 海底椰雪梨菊花膏的做法 海底椰雪梨菊花膏怎麼做 第9張

    8、吸管吸著喝,勺子勺著喝都是可以的哦!

小竅門

一定沉澱後把地下的細小渣渣都清掉,要不做出來的膏看到一顆顆的顆粒影響外觀哦。