“木耳和銀耳都是對人體非常好的菌類,芹菜也是非常好的蔬菜!三種蔬菜的搭配,健康又營養。”
1、泡發木耳,銀耳洗淨,西芹去除老筋
2、西芹切片備用
3、開水燒開依次倒入木耳,銀耳煮三分鐘,下芹菜煮兩分鐘
4、煮好撈出控水,(可以用手輕輕的擠幹水分)
5、小米辣切碎,蒜泥,蔥花加入半茶匙生抽,四分之一茶匙鹽,一茶匙香油,雞粉少許,白醋半茶匙調勻備用
6、將調好的調料倒入即可
芹菜要煮一下即可,太熟了就不好吃了