關於原味肝尖的家常做法的知識

“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料豬肝（適量）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）芹菜（適量）澱粉（適量）小蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肝的做法步驟1、備好材料，豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾...

食材明細主料豬肝（2塊）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（適量）蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肝尖的做法步驟1、豬肝準備，胡蘿蔔去皮切成片，木耳泡發。2...

食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）配料油（適量）黃酒（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘肝尖的做法步驟1、豬肝洗乾淨後切薄片，洋蔥，...

“豬肝的營養含量是豬肉的10多倍，動物肝中維生素A的含量超過奶、蛋、肉、魚等食品能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。除此之外，補充維生素B2，維持健康的膚色，維持正常生長和生殖...

“說到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、...

“我跟我老公都喜歡吃重口味的！什麼滷煮、灌腸兒、炒肝兒！大腰子都特別愛吃！哈哈哈正好樓下超市賣新鮮的肝兒給老公做個溜肝尖兒！希望仙女寶寶們喜歡💕喜歡就加收藏！點贊哦！也可以加我微信討...

“熘肝尖是魯式小菜中的家常菜。具有，滋味鮮美，豬肝口感細膩嫩滑，是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豬肝（400克）輔料黃瓜（100克）紅椒（10克）配料蔥姜（少許）鹽（2克）雞精（1克）白胡椒粉（1克）料酒（15克）...

食材明細主料豬肝（400克）輔料黃瓜（50克）黑木耳（50克）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）白糖（適量）陳醋（適量）白醋（適量）辣椒醬（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料豬肝（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）薑絲（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘肝尖的做法步驟1、豬肝切成片。2、用清水浸泡1個小時。3、輔料...

“豬肝的營養價值：豬肝含有維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等人體所需的全部13種維生素，豐富的蛋白質，及鐵、鋅、銅、錳等微量元素。豬肝的功效：1、補充鐵元素，治療缺鐵性貧血；2、防...

“香嫩微辣！”食材明細主料雞翅尖（500g）尖椒（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜（適量）玉米澱粉（1匙）蠔油（150ml）醬油（15ml）植物油（適量）鹽（半匙）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅尖的做法步驟...

“這是一道清淡的菜餚，營養豐富，並且有補血作用。豬肝做的好壞，一是口感要滑嫩，二是沒有異味。滑嫩就要上漿；去除異味的最簡便方法清洗、飛水。”食材明細主料豬肝（200克）菠菜（300克）輔料鹽（適量...

“過年時一起煮出來的肝、牛肉得抓緊吃，今天來個溜肝尖。溜肝尖也是個節日桌上必備菜之一，常吃豬肝有明目、養血的功效，但高血壓和血脂高的人忌食豬肝。”食材明細主料豬肝（一塊）輔料尖椒（一...

食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）木耳（適量）輔料蛋清（適量）配料料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溜肝尖的做法步驟1、買...

食材明細主料豬肝（1副）輔料青椒（2個）紅椒（2個）大蒜（3瓣）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肝尖的做法步驟1、豬肝準備。2、豬肝切片放水中泡洗半個小時，泡出髒東西...

“培根肉，又叫煙燻肉，就是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成，均勻分佈的油脂滑而不膩，鹹度適中，風味十足。培根的風味加上尖椒的清淡的香氣真是另有一番味道呢。我...

“豬肝含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一。聽說經常食用可以有效補血，所以家裡偶爾會做一點豬肝來吃。做豬肝最主要的就是要去除豬肝中的有害物質和腥氣味，滷煮，燉湯，炒制皆可。今...

“家常酒菜，熘肝尖跟炒肝尖差不多，熘肝尖要加點水澱粉勾芡。”食材明細主料豬肝（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜香（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難...

“豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內臟，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝（200克）辣椒（1個）木耳（20克）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料鵝肝（3片）輔料醬油（一瓶）黃油（1至2塊）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味鵝肝的做法步驟1、鵝肝薄片2、黃油1至2塊，唐人醬油一瓶3、燒熱平底鍋，下黃油，融化4、放入鵝肝，改中火，迅...

“豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對面板的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。豬肝的營養價值遠遠不...

“豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口”食材明細主料蒜薹（適量）豬肝（200克）姜（兩片）蒜（5瓣）輔料生抽（3勺）老抽（幾滴）醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（4勺）胡椒粉（適量）料酒（2勺）...

“豬肝嫩滑，尖椒爽辣！”食材明細主料豬肝（300克）尖椒（100克）輔料辣椒段（少許）老抽（少許）黃酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒豬肝的做法步驟1、準備食材2、尖...

食材明細主料雞肝（300克）輔料尖椒（適量）幹辣椒（適量）配料蔥（適量）醬油（適量）姜（適量）糖（適量）醋（適量）白酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肝尖椒的做法步驟1、將適量蔥切...