1、紅薯紫薯去皮切塊蒸熟原汁機換冰激凌頭搖成泥
2、加麵粉和白糖水和成麵糰
3、擀成麵皮兩種麵皮重疊捲成條,包上保鮮膜放入冰箱冷凍一小時
4、冰箱拿出切片
5、油燒熱(筷子放進去四周冒泡泡就可以了)放進去小火慢炸就可以了。
6、炸至表面變硬後撈出
7、這是油炸貓耳朵
8、也可放烤箱烤150度預熱10分鐘再150度上下火烤40分鐘中間翻面一次
9、這是烤箱烤的