水煮蟮魚怎麼做|水煮蟮魚的做法

“蟮魚營養豐富，含蛋白質高。做菜也好吃，沒有刺比較適合老人小孩。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煮蟮魚的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、鍋裡到油炒蟮魚加料酒爆香撈出

• 3、加入姜蒜等炒

• 4、加豆瓣醬炒

• 5、加水燒開放黃瓜片

• 6、煮熟撈入碗裡

• 7、在加蟮魚鍋裡煮入味

• 8、到入黃瓜碗裡

• 9、加辣椒蒜芹菜沫

• 10、在另外燒油

• 11、淋在上面

• 12、完成

小竅門

麻辣味根據自己掌握。