關於【懶人版】家常豆腐的知識

“我下班回家時帶了塊豆腐，老媽已經基本做好了飯，一邊忙著盛飯，一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐，寶寶還吃得最多，趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：100輔料鹽：適量蔥末：適量油：適量具體步驟1.準備豆腐，為了防止後期煎豆腐的時候不入鹽味，可以在製作之前在豆腐上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：350輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量蔥花：適量豆豉：適量醬油：適量雞精：適量具體步驟1.準備豆腐，蔥花，把豆腐切塊。2.鍋...

“現在超市有各種醬料包賣，煮起來非常方便，這個麻婆醬女兒超級喜歡，因為家人都不吃辣，選了這個微辣的。”食材明細主料嫩豆腐（3包(1050g)）輔料麻婆豆腐醬（1包(150g)）蔥（2根）生粉（2茶匙）清水（3大匙）玉...

“現在有現成的麻婆醬料，製作起來非常方便，這款麻婆醬又香又麻又辣，但只是微辣，口味正適合我們這種南方人，就著湯汁能吃兩碗米飯。”食材明細主料內酯豆腐（300克）麻婆醬（2勺）輔料澱粉（1勺）清水（適...

“又開始吃豬油了，好在天冷消耗得快，也能補充熱量。”食材明細主料中粉（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）豬油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人版紅豆餅的做法步驟1、油皮材料。2、油...

食材明細主料豆腐（１塊）紅燒肉（１兩）輔料郫縣豆瓣醬（２勺）蔥（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻婆豆腐的做法步驟1、１、豆腐１釐米左右的小方塊－開水焯一下－撈出備用2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量火腿腸：適量大蔥：適量輔料鹽：適量具體步驟1.土豆四個。2.上蒸籠蒸到筷子可以直接叉進去為止。3.裝進保鮮膜中，用...

“此菜口味鮮香，豆腐吸收了湯汁，外香裡嫩，口感很豐富，細膩。冬筍冬菇俗稱二冬，是有名的鮮物。而且組合起來又相得益彰。輔以肉末，胡蘿蔔，帶著剁椒的甜辣，一餐一菜也不失多彩。”食材明細主料豆...

“我家大小子特別喜歡吃豆腐，所以呢總是變著花樣做給他吃。這個也偶然間想到的，裡面加了他喜歡的肉末和雞蛋，吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）肉末（適量）輔料青椒（兩個）韭菜（適...

“喜歡豆腐，沒有原因，也許是因為它營養價值很高，也許因為它怎麼做都好吃，也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了，她用小手指著電腦說：“豆腐，真好吃……”只...

“喜歡吃麵點的朋友，一定會經常使用到紅豆沙，比如豆沙饅頭、豆沙麵包、豆沙餡餅或者豆沙酥餅都要使用到紅豆沙，外面賣的紅豆沙糖分高油脂高，而且還有防腐劑，吃多了不但長胖，而且不利於身體健...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：150輔料油：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.準備買來的豆腐適量，2.用刀切塊，用受把切好的豆腐分成一塊一塊的，，不要...

食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料旺仔小饅頭：適量牛奶：適量輔料糖：適量黃油：適量具體步驟1.把牛奶，小饅頭倒入容器里加入適量糖用攪拌機打碎。2.鍋內放入黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料鹽：適量小蔥：適量油：適量醬油：適量大蒜：適量具體步驟1.準備好食材，豆腐清洗一下切塊，蔥蒜備好。2.鍋中油熱...

“好吃又簡單的豆花哦！”食材明細主料嫩豆腐（3塊）醬油（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版豆花的做法步驟1、準備嫩豆腐三塊，放在碗裡備用。2、用勺子把豆腐弄碎，...

“每次做湯圓，糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了，哈哈。我在2樓，廚房在一樓，晚上才有空做，懶得下去就用小電飯鍋做了。雖然比較粗糙，但是真材實料啊，無新增。”食材明細主料紅豆（...

“麻婆豆腐又很多版本，終其各個版本，有其兩樣材料不可缺少，一是花椒，麻婆豆腐要麻，就必須用花椒，第二，就是紅辣椒了，你可以用幹辣椒，或是辣椒油，但終究要跟辣椒沾點親。”食材明細主料豬肉（80g）輔...

“麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生。這一首《錦城竹枝詞》讚的是麻婆豆腐。麻婆豆腐始創於清朝同治元年（1862年），在成都萬福橋邊，有一家原名“陳興盛飯鋪”的店...

“香烤豆腐豆腐是我國素食菜餚的主要原料，被稱為“植物肉”，兩小塊豆腐即可滿足一個人一天鈣的所需量，也是補充營養的食療佳品，可想豆腐的養分是多強大。融入烘焙中更是另一番風味，外脆內嫩...

“在一個烘培公眾號看到的方子，稍加改動，非常適合烘培初級！”食材明細主料蛋撻皮（5個）紅豆沙（100g）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人版紅豆派的做法步驟1、半成品蛋撻皮和紅...

“一盤家常炒麵，比外面小吃的更有味道，家常炒麵的做法隨個人喜歡加入什麼材料配搭適合自己的口味！為什麼我會稱為懶人炒麵呢！因為將所有材料一併倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不...

“一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我這個是嫩豆腐，難度比較大~味道很棒，吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裡，贊啊！！”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料瘦...

“家常豆腐都吃過，心型的家常豆腐你吃過嗎？讓豆腐也浪漫一下吧！呵呵~”食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）青紅椒（適量）輔料澱粉（適量）蒜瓣（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...