炒河海雙鮮怎麼做|炒河海雙鮮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒河海雙鮮的做法步驟

• 1、食材：海白蝦（已去蝦鬚清洗）、黃蜆（已洗淨）、薑片、香蔥。

• 2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 3、接著，下入海白蝦和黃蜆，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒至黃蜆開口。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的醬油。

• 7、調味炒勻，擱入香蔥即成。