番茄煮瓠子怎麼做|番茄煮瓠子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

番茄煮瓠子的做法步驟

• 1、食材：番茄、瓠子。

• 2、將瓠子去皮和番茄一起清洗清洗撈出。

• 3、瓠子放在案板上切成滾刀塊。

• 4、番茄放在案板上切成塊。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子翻炒翻炒。

• 6、接著，加適量的清水煮開、煮上5到6分鐘。

• 7、然後，合入切好的番茄翻動一下煮開。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味翻勻即成。