青菜排骨炒年糕怎麼做|青菜排骨炒年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜排骨炒年糕的做法步驟

• 1、食材：青菜、排骨（已煮熟）、年糕

• 2、將青菜洗淨。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟的排骨翻炒一下。

• 6、然後，合入切好的年糕和青菜，加適量的清水。

• 7、翻炒翻炒至青菜斷生。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。