1、饅頭切丁備用。
2、胡蘿蔔,香菇,萵筍切丁備用。
3、鍋內放入少許油煸炒外皮酥脆再倒出備用。
4、將備好的香菇萵筍胡蘿蔔倒入開水鍋焯水。
5、上鍋下油將焯水過的三丁放入鍋內再放入調料燒片刻。
6、倒入已經備好的小饅頭粒翻炒兩下出鍋。
7、出鍋裝碗素燒三丁完成可以享用美味呵。
小饅頭可依照自己的口感炸酥脆些