![簡單的素炒三丁怎麼做好吃又簡單]( "簡單的素炒三丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳 ：
30 土豆 ：
100青筍 ：
50紅椒 ：
50 輔料
油 ：
適量 醬油 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![簡單的素炒三丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的素炒三丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蔥花少許，把食材各切成丁狀
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2.熱油爆香蔥花
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3.先把土豆下鍋
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4.翻炒幾下
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5.加入一點水燜一下
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6.等水乾后土豆就斷生了
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7.再把其餘食材倒下鍋
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8.加一些鹽調味
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9.翻炒均勻
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10.加一點醬油著色
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11.混合均勻就後可以出鍋了
烹飪技巧
1土豆一定要先放入，因為它最不容易成熟2醬油出鍋前放入，這樣能避免出很多的湯汁
千里飄香谷
