1、食材:芹菜(已清洗切段)、扇貝肉(已清洗)、薑片
2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
3、接著,下入扇貝肉,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然後,合入芹菜翻炒翻炒。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的蠔油。
8、調味炒勻即成。