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電飯鍋版紅燒肉怎麼做|電飯鍋版紅燒肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.43W
電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做

(^o^)/~偶是個懶人,用電飯煲燒肉好吃又方便。

食材明細

主料
  • 剁刀肉 (750g)
輔料
  • 大蒜 (適量)
配料
  • 砂糖 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

電飯鍋版紅燒肉的做法步驟

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第2張

    1、剁刀肉一塊,洗淨瀝水。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第3張

    2、肥瘦分開,分成3份;肥肉、瘦肉、骨頭。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第4張

    3、電飯煲按下煮飯鍵,放入肥肉熬油。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第5張

    4、用筷子翻面。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第6張

    5、放入一勺砂糖繼續熬油。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第7張

    6、5分鐘後放入骨頭攪拌上色。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第8張

    7、上色後放入瘦肉、幹辣椒、八角、桂皮、生薑。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第9張

    8、攪拌均勻,注入適量開水,蓋蓋燜燒。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第10張

    9、待跳至保溫鍵燜10分鐘再開蓋。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第11張

    10、放入大蒜,拌勻、燜1分鐘。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第12張

    11、出鍋、裝盤。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第13張

    12、好萌的表情哦。

  • 電飯鍋版紅燒肉的做法 電飯鍋版紅燒肉怎麼做 第14張

    13、呵呵O(∩_∩)O~

小竅門

電飯鍋燒菜水可比炒鍋少放點的。