電壓力鍋版紅燒鴨怎麼做|電壓力鍋版紅燒鴨的做法

“用電壓力鍋做鴨子無油煙又省電省力，非常方便，又好吃😋。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電壓力鍋版紅燒鴨的做法步驟

• 1、材料洗淨放入電壓力鍋或電飯鍋，加料酒50ml左右，鹽醬油，八角桂皮香葉和花椒，不用加水。

• 2、加入所有調味料後，接雞鴨鍵。

• 3、燒好後，放一把蔥，加適量冰糖，按煮飯，不蓋蓋子，過程中不斷攪拌翻面，收汁即可。

• 4、特別好吃入味，香菇可以是雞樅，或者其他喜歡的磨菇也可以不放。