蒜香溜丸子怎麼做|蒜香溜丸子的做法

“炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以燉著吃，溜著吃。
我不喜歡水澱粉勾芡來做濃稠的湯汁，就直接糖醋汁收乾的。
快笑死了，要用番茄醬，發現所剩無幾，只好裝了點水涮了涮包裝袋。跟我兒子說的時候，人家裂著嘴“我媽最能了，裝上翅膀就能飛。””

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 溜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香溜丸子的做法步驟

• 1、炸好的丸子

• 2、蒜末和辣椒碎

• 3、醋，白糖，番茄醬，水，一起慢慢熬煮成如圖這樣（如果有足夠的番茄醬，顏色會很美）

• 4、放入所有材料，翻炒出來蒜香裹勻

• 5、裝盤