1、食材:香乾、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)
2、將香乾放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的韭菜芽和香乾翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻,即成。