關於大蒜燒肚條的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮豬肚：1個大蒜（成菜用）：15粒尖椒（煮水用）：1根芹菜頭（煮水用）：1個輔料油：3湯匙醬油：1湯匙料酒：1湯匙鹽：2茶匙雞精：1/2茶匙白糖：1茶匙...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（1個）大蒜（1頭）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥薑末（適...

“這是一道簡單的菜，簡單而純粹才是最美的味道”食材明細主料熟豬肚（半隻）輔料大蒜（適量）青筍（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）薑片（適量）蔥節（適量）水豆粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蒜：適量化豬油：適量色拉油：適量萵苣：適量蔥白：適量生薑：適量精鹽：適量水豆粉：適量。輔料具體步驟1.豬肚洗淨煮至五成熟後切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肚條：250青筍：250大蒜：100輔料胡椒粉：適量蔥：適量鹽：適量姜：適量澱粉：適量油：適量具體步驟1.豬肚洗淨煮至五成熟後切條狀；...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肚：400g輔料八角：適量幹辣椒：適量水澱粉：適量蒜瓣：適量茴香：適量鹽：適量花椒：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.東段，薑片，八...

“大蒜燒肚條比較清淡，但卻是四川的菜菜，味道鮮美，又帶有大蒜的濃香，味道不錯，加一點萵筍味道也很好。節日菜譜中加上這道，也是很棒的呢。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肚：1只大蒜：500萵苣：1根輔料化豬油：適量色拉油：適量蔥白：適量生薑：少許精鹽：少許水豆粉：適量具體步驟1.豬肚洗淨煮至五成熟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豬肚：1個大蒜（成菜用）：15粒油：3湯匙（45ml）醬油：1湯匙（料酒（成菜用）：1湯匙（鹽：2茶匙（10g）雞精：1/2茶匙（3g）白糖：1茶匙（5g）玉米澱粉（成菜用）：2...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。搭配泡椒和大蒜燒製，鮮辣鮮美！”食材明細主料肚條（200克）泡椒（3根）泡...

“大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品，被譽為“健康保護神”。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防...

“說起川菜，大家總覺得是麻辣的。其實川菜有許多味形，其中也有不辣的。大蒜肚條就是典型。豬肚又叫豬胃,豬肚的營養價值是含有大量鈣,鉀,鈉,鎂,鐵等元素和維生素,豬肚有補虛損健脾胃的作...

食材明細主料豬肚（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚炒大蒜的做法步驟1、食材：豬肚切絲、大蒜切絲2、鍋中放入油下入蒜白翻炒3、放入蒜葉和肚絲4、翻炒均勻...

食材明細主料豬肚（半個）萵筍（1根）輔料姜（1塊）蒜（4顆）紅辣椒（2個）鹽（1勺）生抽（1小勺）食用油（適量）花椒（幾粒）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）萵筍燒肚條的做法步驟1、豬肚加入麵粉多洗幾次清洗乾淨，一定...

“原料：安康魚魚肚3個，大蒜適量，色拉油40G，鹽適量料酒適量，生薑末適量，蒜末適量做法：1準備三個安康魚魚肚，把焯水的魚肚用刀刮乾淨，清洗乾淨2把魚肚切絲備用3大蒜清洗乾淨切斷，大蒜根莖拍碎4生薑...

先用麵粉把豬肚洗一遍，再用小刀把豬肚內部的膜刮一遍切成兩半。煮好的豬肚切成條，胡蘿蔔、萵筍切條，大蔥，姜等材料放入鍋中將豬肚炒一會兒加入熱水。因為煮的時間長一點，豬肚會更軟爛。放入...

食材明細主料熟牛肚（250g）輔料洋蔥（半個）柿子椒（1個）調料鹽（適量）醬油（適量）味素（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肚條的做法步驟1、切洋蔥。2、切柿子椒。3、切肚條。4、鍋熱倒...

食材明細主料熟牛肚（170克）大蒜（215克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）大蒜炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、大蒜。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、將大蒜去...

“大蒜是很好的營養品，它的營養價值高於人蔘，位列保健品之首；除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外，還有很強的殺菌能力。豬肚養胃生津、養血益氣、補氣健脾。治虛勞贏弱，洩...

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。特別的養胃。四川喜歡燒，白味”食材明細主料豬肚（1個）紅蘿蔔（1個）姜...

“小炒，涼拌肚條都非常好”食材明細主料牛肚條（300克）輔料蔥段（少量）鹽（少量）十三香（適量）蒜（一頭）辣椒油（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥紅油牛肚條的做法步驟1、買回生的牛肚...

“豬肚：具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，因此適宜虛勞瘦弱者、脾胃虛弱，食慾不振，洩瀉下痢者以及小兒疳積者食用。但因其為動物內臟，含有較高膽固醇，所以不適宜高血脂患者...

食材明細主料肚（半個）輔料木耳（適量）酸筍（適量）生抽（1勺）蒜（1頭）尖椒（1個）糖（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒豬肚的做法步驟1、熟肚半個備用。2、辣椒切斜...

“秋冬季節吃豬肚可以護胃、養胃。”食材明細主料熟豬肚（300克）香菜（100克）大蒜（30瓣）輔料鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜肚條的做法步驟1、熟豬肚切條，大蒜去皮，香菜切段。2、整...

食材明細主料豬肚（一個）輔料大蒜（一頭）胡蘿蔔（半根）青辣椒（一個）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒肚條的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒切粗絲，大蒜去皮備用。2、豬肚...