1、準備好材料,小辣椒和姜切絲備用,瘦肉切絲用澱粉,鹽,白酒拌勻備用!
2、熱油炒一下肉絲撈起
3、然後加入油炒香姜和辣椒絲
4、放芹菜絲半分鐘
5、然後放豆乾絲翻炒片刻
6、然後加入肉絲繼續翻炒
7、最後加入芹菜葉和鹽和味精調味
8、不喜歡味精的朋友可以省約的哦。