家常菜木耳胡蘿蔔炒肉如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：20
洋蔥 ：半個
胡蘿蔔 ：1根
香乾 ：1塊
豬肉 ：250

輔料

姜 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.木耳泡發，洗淨，備用

2.胡蘿蔔、洋蔥切塊

3.香乾切塊，蔥、姜切碎

4.鍋倒油，燒熱

5.放入蔥姜，豬肉切片，放入，炒一下

6.放醬油上色

7.放入香乾，炒一下

8.放洋蔥，炒一下

9.放胡蘿蔔，炒一下

10.炒到胡蘿蔔變塌了

11.澆點芡汁

12.翻炒一下

13.盛出裝盤

烹飪技巧

按順序放入，這樣就不會炒過火了。