家常胡蘿蔔木耳炒牛肉如何做簡單又美味

胡蘿蔔的維生素含量豐富，是家常菜的裡的常見食材，和不同的食材搭配就是一道不一樣的美味。今天小編要給大家介紹的就是這道胡蘿蔔木耳炒牛肉。胡蘿蔔和牛肉的新鮮搭配，不一樣的原料與配菜，一樣的美味健康，快和小編一起來製作吧。

主料

輔料

具體步驟

將牛肉切成粗條。加鹽、糖、黑胡椒、老抽、生抽、澱粉、生薑絲和蔥白拌均，有時間就醃上一會。

.鍋裡放少量的油，油熱先將胡蘿蔔和榨菜下鍋翻炒斷生。

再下木耳翻炒兩下加鹽調味，盛出備用。

再下木耳翻炒兩下加鹽調味，盛出備用。

當牛肉變色斷生時，將炒好的胡蘿蔔木耳下鍋翻炒幾下，撒點小蔥葉或蒜苗就可出鍋。