“立冬了,清燉牛肉白菜鍋,滋補暖胃!味道棒棒噠!”
1、食材,新鮮牛肉切塊,白菜,菇類。
2、牛肉焯水洗淨放入燉鍋,放入蔥姜八角,草果,肉蔻。
3、加入純淨水,加點黃酒燉煮。
4、燉煮至筷子能輕鬆戳動。
5、加入白菜和各類菌菇再次煮,調味,放鹽。
6、煮至白菜軟爛,灑入胡椒粉即可!
7、成品,灑入青蒜末,香菜!
8、清燉的更健康營養哦!