關於雙椒南瓜絲的知識

“說起南瓜，估計大家首先想到的都是黃南瓜，我們家鄉叫它“老南瓜”。但我今天要跟大家分享的是嫩南瓜，也就是那種外表綠綠的，圓圓的，小小的南瓜。顧名思義，嫩南瓜其實是老南瓜的年輕版。以前...

“一個人的午餐，經常做一道菜來打發，就象這道雙椒炒南瓜，既能當飯，又能當菜，最主要的是還有能飽腹減肥，美容又營養。”食材明細主料南瓜（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）木耳（適量）配...

食材明細主料青嫩南瓜（1個）肉絲（50克）青椒（1個）輔料大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜青椒肉絲的做法步驟1、準備好原材料；2、肉絲中加入鹽、澱...

“家裡剩了點嫩南瓜和青椒，今天把它們解決了。。”食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料嫩南瓜（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒嫩南瓜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，...

“剁椒蒜米南瓜絲，正當吃南瓜的季節。因南瓜營養價值高，有通便順腸的作用，而且俺對南瓜特別的喜歡。所以在南瓜產量的旺季，做各種不同味的南瓜，蒸，煎，炒，煮，拌等多種口味的南瓜，正好也迎合了這次...

“食材：南瓜絲，調料：精鹽，生抽，耗油，香油，調味鮮，陳醋，剁椒，蒜米。1、備好配料，剁椒，蒜米。2、老南瓜切絲，3、將切好的南瓜絲放進開水裡氽水，4、氽好水的南瓜絲瀝水，5、將所需要的調料配入碗中，6、將瀝...

“今天沒時間買菜，冰箱裡只有辣椒和南瓜了，那就做個炒南瓜絲吧，辣味中帶著香甜軟糯，非常的下飯”食材明細主料南瓜（150g）鹽（適量）輔料辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒南瓜絲的...

食材明細主料青椒（7個）紅椒（1個）裡脊肉（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲的做法步驟1、原材料！（青紅椒切絲備用，肉絲加幹澱粉拌...

“土豆絲是基本全民都愛吃的家常菜，營養豐富價格相對低廉。從小都愛吃土豆絲，頓頓吃都吃不膩，據說土豆還可以減肥，所以怎麼吃土豆都不會胖哈。好吃的土豆絲有訣竅，這訣竅就是炒土豆絲的油是...

食材明細主料豬肚（1個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）糖（適量）八角（1個）鹽（適量）老抽（幾滴）小米椒（8-10個）雞精（少量）青椒（3個）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肚絲的做法步驟1、準備食材：豬肚洗淨放入...

“顏色誘人，金燦燦的南瓜看著就有食慾，香。”食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）純淨水（適量）白蘿蔔（適量）肉餡（適量）蔥（少許）香菜（少許）姜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）十三香（少許）雞精（少許）鹹香...

“去買南瓜時，老闆問你是想怎樣吃，我告訴他我要炒著吃，他就幫我從大青南瓜切了一塊下來，說這南瓜比較硬，回去後切絲與辣椒簡單炒一炒，味道就很好吃；而那種棕黃色的南瓜更適合燒著吃，更面更甜一...

食材明細主料香芹（適量）青椒（適量）紅椒（適量）雞胸肉（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒香芹雞絲的做法步驟1、原材料（雞胸肉切絲備用）2、油鍋燒熱！3、雞...

“小米富含B族維生素，有健胃，開胃養胃之效，小米粥營養之豐富，竟有“代蔘湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化。”食材明細主料南瓜（...

“最近對面食幾乎到了痴迷的程度，每天不做一次，手都癢癢。這幾天決定跟南瓜耗上了，變著花樣吃南瓜。今天決定做一款可愛版的雙色南瓜卷。吸取了昨天的教訓，蒸熟的南瓜用勺子碾成泥，裡面總有...

“秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、專家建議，給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸...

食材明細主料小南瓜（1個）紅彩椒（5克）黃彩椒（5克）輔料蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒南瓜絲的做法步驟1、南瓜，彩椒洗淨備用。2、南瓜切絲。3、彩椒...

食材明細主料雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（2/1茶匙）胡椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蛋絲的做法步驟1、材料準備好2、鍋裡刷一層薄薄的油3、將雞蛋打散煎成蛋餅4、隨後切...

“這個菜很簡單，我是炒給寶寶吃的，呵呵.....感覺南瓜怎麼做都好吃哦!特別懷念小時候，家裡的南瓜老了的時候，媽媽直接切來放在地鍋飯上蒸熟，那時侯覺得真的是很美味！以前除了炒著吃或是蒸著吃...

“青椒的微辣融入鮮嫩的南瓜絲中，一道家常下飯菜。”食材明細主料嫩南瓜（1個）輔料辣椒（100g）調料鹽（適量）薑絲（1勺）蒜絲（1勺）油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒南瓜絲的做法步驟1、南瓜...

食材明細主料雞胸肉（1塊）燈椒（1個）紅椒（1個）輔料料酒（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞絲的做法步驟1、食材：雞胸肉2、燈椒、紅椒3、將...

“青椒和尖椒還剩一些，一塊都做了，省的加辣椒了~哈哈。”食材明細主料青椒（2個）尖椒（1個）小蔥（2根）青蒜（半根）豬瘦肉（200g）輔料食用油（適量）花椒粉（少許）料酒（適量）生抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“吃當季蔬菜是最好的選擇，南瓜成熟了可以蒸，而老南瓜的小時候就是綠綠的嫩南瓜，脆甜脆甜的。嫩南瓜絲脆甜，青椒絲微辣，味道好極了！”食材明細主料嫩南瓜（1個）輔料青椒（5個）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工...

“孃家小院種的絲瓜，長得嫩嫩的就被摘下，我一人一餐一根炒來吃正合適，非常清淡的美味，加了紅綠椒，色美更開胃。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味...

“一個並不算太大的南瓜，我一個人吃，消滅起來真是有點困難，切開一隻，只好連斷吃，變著花樣吃。”食材明細主料南瓜（200克）輔料香菜（適量）配料剁椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁...