1、材料:膏蟹
2、薑末
3、在薑末中,加適量的白糖。
4、加適量的白醋。
5、加適量的生抽。
6、調勻成蘸汁。
7、將膏蟹清洗清洗,撈出。
8、接著,將清洗好的膏蟹下入清水鍋中。
9、煮開。
10、然後,煮至膏蟹至熟,即成。
11、最後,撈出、裝盤,就可以美美地享用嘍。。。