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從5方面選|怎樣選購橙子呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.84W

橙子,富含維生素C,酸酸甜甜的,帶著其獨特的橙香味,相信有很多朋友都非常喜歡吃。橙子可以當水果吃,還有用來榨汁喝。炎熱的夏天,來一杯酸甜的橙汁喝,最舒適不過了!我們在購買橙子時,都希望買到酸甜多汁,皮薄肉厚的橙子,那麼,該怎麼選購橙子呢?

怎樣選購橙子呢?從5方面選

怎樣選購橙子

橙子也分公母,“母橙子”才是香甜多汁的,今天給大家分享一下關於選購橙子的技巧,買橙子,記住這5點,保準挑到“母橙子”,香甜多汁,個個都不賴。快看看吧,學會後告訴身邊人。

1.看外形

買橙子時,要挑選那種形狀偏長的橢圓橙子,而不是圓滾滾的哦,所以買橙的時候,別隻看大小,越大越圓的橙子反倒不太好,口感差,買了比較吃虧。

2.看顏色

橙子大體看上去都是橙色的,不過要仔細觀察時,你會發現,顏色有深有淺,我們要挑選的橙子,它的顏色一定要深一些,這樣的橙子,是被陽光照射的時間長造成的,那就說明它的甜度一定很高。那麼一些看起來顏色淺,還有一些色澤泛青的,就不要買了,另外還有一種橙子,它的表面很光很亮,這樣的橙子可能經過打蠟拋光的,為了增加顏值,提高銷售量,所以遇到這樣的橙子儘量不買,口感和品質上不能保證,還價格貴。

3.看果皮毛孔

怎樣選購橙子呢?從5方面選 第2張

橙子表面細細去看,有很多小孔,好吃的橙子,果皮上的毛孔很細膩,還很均勻,這種橙子吃起來甜度高,而毛孔粗糙不均勻的橙子,果皮就比較厚了,果肉少一些,那麼它的口感就差很多,還有一些根本看不到毛孔的,就直接不買了。

4.摸手感

新鮮又多汁的橙子,好好去用手感受一下,發現按壓橙子後,可以感覺到橙子是緊實飽滿的,還很有彈性,防止按壓之後,感覺果皮很鬆散,又沒有彈性,那麼這樣橙子還是別買了,很有可能水分差不多流失掉了,屬於不新鮮的橙子,這種橙子買了很吃虧。

5.看橙子果臍

這就要說到母橙子了,母橙子的特點是,臍部比較大,還很突出長成這樣的多半是母橙子,它的水分比較多,果皮也是很薄的,吃起來自然很不錯,酸酸甜甜,甜度稍微高一些,反之,果臍看上去非常小,幾乎是一個小點,那這是公橙子,從口感上比較,母橙子當然更勝一籌,所以在買橙子的時候,儘量在母橙子裡面挑選,這樣挑的橙子個個不賴!

怎樣選購橙子呢?從5方面選 第3張

認真學習了以上5個小竅門後,相信大家現在都已經知道,怎樣選購橙子了吧!購買的時候牢記這5點,相信你可以買到香甜多汁的橙子哦。選購了酸甜可口的橙子後,就可以在家做各種喜歡吃的小甜品了哦,比如橙汁、水果拼盤等等。

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