“新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”
1、準備:交白筍。
2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中加入水蓋上蓋子煮熟約六分鐘左右。
3、煮好的交白筍。
4、撈出來切滾刀塊裝盤。
5、蘸料(蒜末,香油,淡醬油,蠔油)。
6、成品圖,蘸料吃非常美味。
7、成品圖。
8、成品圖。