1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、熟牛筋(已切開)、粉絲咖哩塊
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
3、接著,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。
4、然後,合入粉絲和切好的熟牛筋,擱入咖哩塊翻動一下煮開。
5、最後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味翻勻即成。