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家常菜粉條炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.9K
家常菜粉條炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯粉條 :400
雞蛋兩個

輔料

綠豆芽 :少許
醬油適量
蒜苗 :五棵
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1.1.先把粉條放到水裡煮一下,煮粉條時,不要時間過長,否則就不好吃了,煮過後,撈出。

2.2.炒雞蛋。

3.3.雞蛋炒熟後,放進粉條,蒜苗和綠豆芽,並放入鹽和醬油,大火爆炒。待熟時放上雞精,出鍋。

烹飪技巧

炒粉條時要加適量水,不然會粘鍋