金沙玉米蝦怎麼做|金沙玉米蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金沙玉米蝦的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、鮮蝦和玉米粒用澱粉抓一下。

• 3、鹹鴨蛋黃加料酒和水捻成糊狀。

• 4、玉米粒放油鍋炸一下備用。

• 5、鮮蝦也炸熟，炸脆備用。

• 6、原油鍋，放薑片熗鍋。

• 7、倒入蛋黃糊，放入料酒用小火炒制。

• 8、小火炒到蛋黃糊出油。

• 9、倒入炸好的鮮蝦和玉米粒。

• 10、翻炒均勻即可。

• 11、看看成品吧