蔥花血豆腐怎麼做|蔥花血豆腐的做法

“血豆腐就是用動物的血漿熬製凝固的食材，可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥花血豆腐的做法步驟

• 1、主料：鴨血

• 2、把鴨血取出切塊。

• 3、鍋中加水，放入蔥姜、五香粉、鹽，鴨血冷水入鍋，燒開後即可關火。浸泡1小時左右。

• 4、把鴨血撈出，撒少許鹽提味。

• 5、擺入盤中，撒些蔥花即可食用。