“一道簡單又容易上手的家常菜!”
1、準備食材
2、芋頭洗淨切片擺盤備用
3、剁椒,蒜泥加半茶匙生抽四分之一茶匙雞粉拌勻
4、將拌勻的剁椒平鋪在芋頭上
5、上鍋蒸二十分鐘
6、蒸好的芋頭取出撒上蔥花
7、起油鍋倒入適量的食用油燒熱均勻的澆在芋頭上即可(大概需要兩茶匙的油)
8、成品
不澆油也可以,可以根據自己的喜好!剁椒和生抽都有鹽味所以不用另外加鹽!