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金針酸菜肥牛煲怎麼做|金針酸菜肥牛煲的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做

食材明細

主料
  • 酸菜 (2棵)
  • 肥牛片 (300克)
  • 金針菇 (200克)
  • 紅色剁椒 (2大勺)
輔料
  • 花椒 (10粒)
  • 大料 (1個)
  • (1勺)
  • (2片)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

金針酸菜肥牛煲的做法步驟

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第2張

    1、準備好原料

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第3張

    2、酸菜切段

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第4張

    3、鍋底少許油小火爆香花椒和大料

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第5張

    4、然後放入酸菜翻炒2-3分鐘,炒出酸菜的酸味

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    5、加入適量清水煮2分鐘

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第7張

    6、加入金針菇煮熟

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第8張

    7、加入剁椒和鹽、五香粉以及黑胡椒粉,鹽一勺即可,因為酸菜裡還有些鹹味的

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第9張

    8、加入肥牛片煮熟即可

  • 金針酸菜肥牛煲的做法 金針酸菜肥牛煲怎麼做 第10張

    9、成品圖

小竅門

我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!