1、鍋中燒油下入蔥薑蒜,花椒,八角,幹辣椒炒香。
2、加一塊火鍋底料。
3、炒出紅油加水。
4、放入金針菇加一勺生抽。
5、加耗油。
6、下入肥牛。
7、加雞精,味精,鹽,煮開即可。
8、出鍋撒放香菜撒白芝麻。