金針菇肥牛火鍋怎麼做|金針菇肥牛火鍋的做法

“一家人圍坐在一起，火鍋的熱氣滿屋蒸騰，溫馨有熱鬧，天下最幸福的事就是吃火鍋啦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇肥牛火鍋的做法步驟

• 1、原料。

• 2、金針菇洗淨，焯水。

• 3、煮鍋加水、薑絲、鹽，放入一塊家樂濃湯寶。

• 4、濃湯寶煮化後放入金針菇，放入肥牛。

• 5、放入蔥末和幹辣椒。

• 6、邊加熱邊吃。

小竅門

金針菇焯水是為了去除菌類的毒素。