彩椒魷魚圈怎麼做|彩椒魷魚圈的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒魷魚圈的做法步驟

• 1、材料準備好

• 2、青、紅、黃椒全部切小丁，姜切絲

• 3、魷魚洗淨，撕去黑膜，處理好內臟後切成圈

• 4、鍋裡燒滾水，放入魷魚焯至變色後撈出

• 5、另起一鍋，燒熱油後放入薑絲爆香

• 6、隨後放魷魚拌炒30秒左右

• 7、接著放青、紅、黃椒拌炒

• 8、調入生抽

• 9、撒入胡椒粉和孜然粉

• 10、最後調入少許鹽，撒上白芝麻即可