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  • 嫩嫩的豆腐腦兒怎麼做|嫩嫩的豆腐腦兒的做法
    發表於:2024-01-03
    “用的是1000ml水,但是成品太稀了,喜歡稀的就1000ml,喜歡老一點就減水,所以下面用量就寫了800ml”食材明細主料幹黃豆(100g)水(800ml)輔料葡萄糖內脂(3g)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩嫩...
  • 嫩豆腐羹怎麼做|嫩豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-24
    “嫩豆腐很軟,做羹最鮮美了,配料也可以隨意加,是一道百搭菜哦”食材明細主料嫩豆腐(一盒)輔料西蘭花(適量)蒜苗(適量)木耳(適量)枸杞(適量)紫菜(適量)配料胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工...
  • 滋養的豆腐腦兒怎麼做|滋養的豆腐腦兒的做法
    發表於:2024-01-07
    “豆腐腦兒是我們這裡比較普通的早餐我們這裡其實不叫什麼豆腐腦兒我們稱其“老豆腐”一般都是用泡好的黃豆磨漿加內脂完成,今天早餐想讓它的口感更加豐富一點我就摻和一些花生米,做成的...
  • 雙椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——雙椒嫩豆腐 雙椒嫩豆腐怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “豆腐作為食藥兼備的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保護肝臟,增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝列舉,今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料指天椒(一個)鮮藤椒(...
  • 豆腐腦的做法 細膩嫩滑健康美味----豆腐腦 豆腐腦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “豆腐腦是將豆漿濃縮,全部加以凝固製作的。不會隨丟棄的廢水丟失營養素,可以說是非常合理。因其鈣的含量多於豆漿,因此又被為健身豆腐。豆腐腦性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆...
  • 肉碎嫩豆腐怎麼做|肉碎嫩豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    “今晚爸爸突然說回來吃飯,手上沒什麼肉類可做,只有那可憐的少少肉碎,只能在上面下點功夫,加點小海米和小元貝。其實,直接炸點蒜蓉香油,或者少加一兩樣肉也都很好吃的啊!”食材明細主料豆腐(兩...
  • 嫩滑豆腐腦怎麼做|嫩滑豆腐腦的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料葡萄糖酸-內脂(1000g豆漿3g內脂的比例)即食紫菜(少量)水(1L)海鮮醬油(少量)黃豆(150g)輔料香菇肉末(隨意)醬香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩滑豆腐腦的做法步驟1、黃豆提前一天泡上2...
  • 肉末嫩豆腐的做法 【肉末嫩豆腐】 肉末嫩豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這種盒裝的內酯豆腐,在我們家餐桌出現率挺高的,主要是做起來簡單方便,特別是這種做法,做早餐是好吃又快手,有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗,配點油條或饅頭,吃起來好滿足。”食材明細主料內...
  • 韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋的做法 韓國嫩豆腐鍋怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “嫩豆腐鍋嫩豆腐鍋是在豆泡發做的嫩豆腐裡放入貝類等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐鍋可稱為‘田地裡出產的牛肉’,其主菜料是以營養豐富的豆做出來的嫩豆腐。自古以來,我們先祖的豆腐製造...
  • 醬香嫩豆腐怎麼做|醬香嫩豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料蔥(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)澱粉(少許)雞精(少許)豆瓣醬(一勺)水(少許)油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份...
  • 肉末燒嫩豆腐的做法 肉沫燒嫩豆腐 肉末燒嫩豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “家人很喜歡豆製品,那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐,口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)老抽(少許)五香粉(適量)油(適量...
  • 蔥油嫩豆腐的做法 【蔥油嫩豆腐】 蔥油嫩豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “非常簡單的蔥油嫩豆腐,是我們家夏天經常做的一道菜,簡單的好像都不用怎麼寫步驟,不過味道還是很讚的,不信你試試?”食材明細主料豆腐(適量)輔料小蔥(適量)小米椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蠔油(適量...
  • 蒸嫩豆腐怎麼做|蒸嫩豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料嫩豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐洗好,切小片。擺碗裡。(碗裡需要塗一層...
  • 蒸豆腐腦兒怎麼做|蒸豆腐腦兒的做法
    發表於:2024-01-01
    “兩塊錢的豆腐腦兒,回家蒸一蒸,加上配料,又當菜又當飯。”食材明細主料豆腐腦(適量)輔料鹹菜(適量)花生(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸豆腐腦兒的做法步...
  • 果味兒豆腐腦怎麼做|果味兒豆腐腦的做法
    發表於:2024-02-10
    “做了胡蘿蔔豆腐腦,效果特別好。是一款孩子喜歡吃的食物,因為加了胡蘿蔔,看起來粉粉的,又加了水果,味道也棒棒的。材料:黃豆胡蘿蔔配料:葡萄糖內脂水水果調料:白糖”食材明細主料黃豆(100克)胡...
  • 飄香嫩豆腐的做法 【四川】飄香嫩豆腐 飄香嫩豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料嫩豆腐(1塊)豬肉末(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)蒜(3瓣)蔥(少許)青椒(適量)黃豆醬(1勺)白糖(1小勺)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐衝...
  • 香煎嫩豆腐怎麼做|香煎嫩豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料雞蛋(1只)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切好2、蛋液打勻,放入切好的豆腐塊,反正面都沾有蛋液3、熱鍋中下油,油熱,下入豆腐塊煎至...
  • 豆腐腦兒怎麼做|豆腐腦兒的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料黃豆(150)內脂粉(適量)輔料清水(1200)生抽(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)辣椒(適量)香辣脆(適量)鹹鮮(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐腦兒的做法步驟1、黃豆浸泡一晚。2、放入壺中。3、選擇...
  • 清蒸嫩豆腐怎麼做|清蒸嫩豆腐的做法
    發表於:2024-01-04
    “給孩子吃飯不能太隨便,豆腐的鈣含量比牛奶更高更容易吸收,這道菜第一次做感覺不錯,所以分享一下,希望你的寶寶也能吃的健康營養。”食材明細主料嫩豆腐(100克)輔料西蘭花(少許)北極紅蝦(適量)...
  • 豆腐腦的做法 嫩滑的豆腐腦 豆腐腦怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “最近喜歡上了用破壁機制作的食品,很多人不明白破壁機和料理機的區別,其實很簡單,只要百度一下就會了解了,破壁技術中的破壁,是指用於細胞壁破裂的方法。以植物細胞為例,細胞壁分為3層,即胞...
  • 川辣嫩豆腐怎麼做|川辣嫩豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    “強烈推薦今天分享的嫩豆腐做法,對於重口味的我來說簡直是太愛了,如果喜歡吃清淡飲食的小夥伴,今天這篇食譜就可以跳過不看了。今天用的豆腐是嫩豆腐,超市裡可以買到,也叫內脂豆腐,口感是嫩...
  • 滑嫩豆腐腦怎麼做|滑嫩豆腐腦的做法
    發表於:2024-01-13
    “豆腐腦是兒時的味道,特別是懷念,我記得小時候只有甜的,都是加紅糖水的。現在可以隨自己喜好、甜的、鹹的、麻辣的....有喜愛的小夥伴們做起來!”食材明細主料幹黃豆(100g)水(1300ml)輔料內酯...
  • 香嫩豆腐花怎麼做|香嫩豆腐花的做法
    發表於:2023-12-30
    “豆腐花是民間備受歡迎的一道美食,營養美味,香嫩滑口,入口即化!”食材明細主料黃豆(150g)葡萄糖內脂(3g)輔料水(1500g)調料黃片糖(一片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香嫩豆腐花的做法步驟1、...
  • 嫩豆腐湯怎麼做|嫩豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “嫩豆腐湯是一道美味的家常湯品,主要材料為豆腐、香菇、火腿腸等等。成品湯汁白亮,鮮香可口,很適合大眾口味的一道美食。”食材明細主料豆腐(適量)幹香菇(適量)火腿腸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香...
  • 香滑嫩爽豆腐腦兒如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-11
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐:適量榨菜:適量海米:適量紫菜:適量黃飛鴻花生米:適量蔥花:適量輔料香油:適量辣椒油:適量醬油:適量具體步驟1.將海米用...