用電壓力鍋煮栗子需要多長時間

20分鐘左右。栗子在煮之前要多清洗幾次，栗子洗淨後用刀劃口，更容易煮熟，同時更容易剝皮。使用電壓力鍋時，要注意使用規範，板栗一類食物一定要開口防止炸裂。栗子中澱粉含量比較高，煮熟之後不要立即取出，再燜一會等自然冷卻可以更入味。