1、備雞蛋,魚香川味醬,
2、看看好香的魚香川味醬,
3、蛋打碗裡,放鹽打成蛋液,
4、放進魚香川味醬,
5、拌勻,
6、放進香蔥,清水拌勻。
7、倒進大碗裡,
8、隔水蒸,
9、蒸5--10分鐘即可。
10、好香的凍蛋。