關於芹香蒸的知識

“香菇與芹菜，牛丸中少不了的完美搭檔。”食材明細主料香菇（200g）牛肉糜（250g）芹菜（100g）雞蛋（2個）蔥末（10g）輔料澱粉（15g）生抽醬油（4茶匙）黃酒（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）五香粉（1/2茶匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...

“河芹是一種野菜，有一種淡淡的香味，可用作涼拌，素炒，配菜能去腥味。是一種富含鐵，鋅的高纖維蔬菜，河芹中還含有芹菜素，有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料，也可作餡。”食材明細主料...

“這又是本妞自發的減肥食譜😍每次吃芹菜都把芹菜葉摘下來做拌菜！減肥期不能吃太鹹，所以就用芹菜葉蒸蛋，吃吃試一下。”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料豆腐（半塊）雞蛋（兩個）蔥（適量）調料十三香（適量...

“肉餅蒸蛋以前在家的時候我媽媽常做給我，豬肉加上蓮藕或者胡蘿蔔、木耳，上面蓋一個雞蛋，蒸出來的肉鮮嫩多汁，別提多好吃了。今天做的這個加的是芹菜和胡蘿蔔，芹菜有一股特別的香味，也很好吃...

“蒸餅卷芹菜，會讓孩子在開心中吃一頓美味的晚餐。”食材明細主料麵粉（300g）芹菜（400g）輔料油（適量）洋蔥（小半個）醬（適量）五香粉（1小勺）鹽（1小勺）蠔油（1湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蒸餅卷芹...

“芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜，對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂...

“前天在外面喝酒，第一次發現芹菜葉也可以蒸著吃，而且味道還非常不錯~（以前只知道艾和槐花可以蒸）製作方法非常簡單，下酒的好菜喲~”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料麵粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量...

“豬肉河芹餡蒸餃，特別好吃。河芹有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗菌的作用。”食材明細主料豬肉（400克）河芹（2袋）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（半根）大蔥（1根）麵粉（50...

芹菜是生活中日常食材，但是很多人吃芹菜時只吃芹菜莖而丟掉芹菜葉。其實，從營養上看芹菜葉比芹菜莖的營養價值高，同時，還有抑制癌症的功能。同時科學研究表明，因為芹菜中包含水分和纖維並且...

食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔末（適量）馬蹄末（適量）芹菜末（適量）蔥末（適量）輔料薑末（適量）青椒末（適量）紅椒末（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄香芹蒸肉丸的做法步驟1、香菇幹開水泡開切末，...

“記憶中，媽媽是個特別擅長持家的人，早年，生活不甚富裕，但媽媽用她的勤勞和智慧，憑有限的生活費營造了溫馨舒適的家。清蒸芹菜葉就是媽媽創的菜，廢物利用，環保又健康。如今媽媽遠在天堂，我再也...

“今天家裡收芹菜，有好多鮮嫩的芹菜葉，扔掉真可惜了，這可真是無農藥無化肥的純綠色蔬菜，芹菜又有那麼多益處，變個法蒸了菜餃子。”食材明細主料芹菜葉（適量）肉餡（適量）蔥（少許）麵粉（適量）輔料基本調...

“滷煮花生用芹菜剩下些芹菜葉，新鮮翠綠，不捨得捨棄，就把它做成蒸芹菜葉兒了。”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料麵粉（1勺半）花生油（一勺）鹽（一匙）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸芹菜葉兒的做...

“芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健...

“一口電飯鍋也能吃到香糯可口的粉蒸肉。不是非要用電飯鍋蒸肉不可，因為沒有別的鍋。”食材明細主料五花肉（500克）輔料蒸肉米粉（1袋）胡蘿蔔（1根）調料香芹（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料莜麵（適量）豬肉餡（適量）香芹（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）莜麵豬肉香芹蒸餃的做法步驟1、豬肉...

食材明細主料麵粉（70克）玉米粉（60克）肉末（120克）香芹（2株）榨菜絲（82克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）榨菜香芹肉餡玉米麵蒸餃的做法步驟1、食材：麵粉、玉...

“芹菜清熱解毒，促進排便，降血壓。芹菜清腸排毒，適合秋季養生。”食材明細主料芹菜（1斤）胡蘿蔔（1根）金針菇（半捆）大蔥（1棵）雞胸肉（200克）麵粉（500克）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口...

食材明細主料麵粉（300克）芹菜（500克）豬肉餡（600克）輔料大豆油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）紅方（1塊）料酒（少許）生抽（少許）蔥末（20克）薑末（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉餡蒸餃的做法步...

食材明細主料芹菜葉（適量）麵粉（適量）輔料大蒜（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨控水。2、將芹菜...

十到十五分鐘。蒸芹菜一般是蒸芹菜葉，芹菜葉洗淨晾乾或者是用紗布吸乾水分，如果芹菜比較溼，蒸出來的鬆散一團不緊實。均勻撒入麵粉，放入小籠屜隔水加熱，十分鐘到十五分鐘左右即可。食用時，可...

“芹菜葉的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，同事芹菜的葉，莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食慾。”食材明細主料新鮮芹菜葉（適量）輔料麵粉（適量）饅頭（1個）鹽（適量）醬油（適量）蒜...

“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。其中，芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。”...

食材明細主料芹菜葉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料麵粉（適量）調料鹽（適量）蒜（適量）小蔥葉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨，控去多餘的水分。2、土...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料麵粉（適量）調料香油（適量）大蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨控水。2、把芹菜葉切幾刀，放在盆中，放少許的鹽和香油拌...