大蒜香乾炒豬大腸怎麼做|大蒜香乾炒豬大腸的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟

• 1、食材：大蒜（已洗淨切段）、香乾、豬大腸（半熟）、薑片

• 2、將香乾放在案板上切開，待用。

• 3、將豬大腸放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 5、接著，下入切好的豬大腸，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、翻炒一下。

• 8、然後，合入切好的香乾和大蒜翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即可。

• 12、出鍋裝盤。