蒜苗炒滷大腸怎麼做|蒜苗炒滷大腸的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒滷大腸的做法步驟

• 1、準備:滷大腸。

• 2、蒜苗，姜蒜末。

• 3、熱鍋放油，下姜蒜末小火炒香。

• 4、再放入大腸大火翻炒。

• 5、沿著鍋邊淋點料酒去腥增香。

• 6、放入蒜苗快速翻炒一分鐘。

• 7、適當的調點醬油繼續翻炒均勻。

• 8、非常下飯的菜就完成了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。