清水煮青蟹怎麼做|清水煮青蟹的做法

“平時脾胃虛寒，大便溏薄，腹痛隱隱之人忌食；風寒感冒未愈者，或宿患風疾，包括頑固性面板瘙癢疾患之人忌食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清水煮青蟹的做法步驟

• 1、青蟹買來後，放在水中，讓它充分突出汙穢。

• 2、養乾淨的青蟹放鍋中，加適量的水，煮。

• 3、煮至蟹殼變紅色，再煮一會就可以了。