1、湯圓室溫解凍,油鍋放適量油,油熱把湯圓放鍋裡煎炸
2、待湯圓受熱鼓起,改為小火,再煎炒一會出鍋
3、把油倒出,鍋裡放入適量番茄醬,白糖,水,熬成番茄汁
4、把煎熟的湯圓放入番茄汁中,稍微翻炒出鍋
5、成品,酸甜可口